炒貨機(jī)在漫長的不使用時,必須采取以下保養(yǎng)注意事項,以確保其性能使用期限:
1.清除殘余原材料
在關(guān)機(jī)前,盡量將筒鍋內(nèi)的原材料所有清理干凈,防止殘余物霉變或浸蝕機(jī)器設(shè)備。
2.防銹
在下料口滴進(jìn)少許植物油,持續(xù)旋轉(zhuǎn)炒貨機(jī)3min,使油均勻分布在筒鍋中,避免內(nèi)部結(jié)構(gòu)銹蝕。
3.潤化維護(hù)保養(yǎng)
使用時向各加油口注上汽車機(jī)油,并每星期查驗蝸輪箱是不是油少,補(bǔ)充汽車機(jī)油,保證機(jī)械零部件潤化優(yōu)良。
4.查驗絲網(wǎng)
若發(fā)現(xiàn)絲網(wǎng)損壞,需定期更換,以免造成后面使用體驗。
5.渦輪風(fēng)扇運(yùn)行
長期未用后重新啟用時,先要渦輪風(fēng)扇運(yùn)行10~15min,消除筒內(nèi)可能出現(xiàn)的臟物,并把殘余的油烘干。
6.斷電保護(hù)
停機(jī)時關(guān)掉空氣漏電開關(guān),保證系統(tǒng)徹底關(guān)閉電源,防止線路老化或意外毀壞。
7.儲放自然環(huán)境
將炒貨機(jī)放置于干躁、自然通風(fēng)的環(huán)境里,規(guī)避濕冷或太陽直射,避免機(jī)器設(shè)備返潮或衰老。
根據(jù)這些方法,能夠有效控制炒貨機(jī),保證其在漫長的閑置不用后依然能正常啟動。
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